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VIDEO. Arriva ‘Fermento Marso’: il primo birrificio artigianale della Marsica

 [KGVID poster=”http://www.infomedianews.it/wp-content/uploads/2017/11/02_11_1720BIRRERIA20ARTIGIANALE20TAGLIACOZZO_thumb52.jpg” width=”640″ height=”360″]http://www.infomedianews.it/video/02_11_17%20BIRRERIA%20ARTIGIANALE%20TAGLIACOZZO.mp4[/KGVID] C’è sapore di luppolo e di malto nell’aria marsicana. Solo quindici giorni fa l’inaugurazione del primo birrificio artigianale della Marsica, dal nome simbolico di ‘Fermento Marso’.

Produzione, fermentazione, imbottigliamento. Ogni operazione dell’antico ed affascinante processo di produzione della birra prende vita nello stabile dell’attività del giovane Stefano Venturini, alle porte della città d’arte di Tagliacozzo.

Un progetto lavorativo di passione e di coraggio, nella contemporaneità marsicana, abruzzese e nazionale, sempre più ricca di serrande chiuse e sempre più povera di attività che sfidino le attuali statistiche sull’andamento imprenditoriale.

 

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