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Chiuso laboratorio di dolciumi e confetti abruzzesi, assenza di regole di igiene

Oggi il NAS di Pescara, nell’ambito di alcuni controlli relativi al carnevale 2019, ha effettuato un accesso ispettivo presso un esercizio di vendita di confetti e dolciumi abruzzesi.

Al termine degli accertamenti, il responsabile della struttura è stato segnalato all’Autorità Sanitaria e Amministrativa per avere attivato un laboratorio confezionamento confetteria privo requisiti igienico strutturali e senza effettuarne la registrazione.

Il Dirigente del Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione della Asl di Avezzano-Sulmona-L’Aquila, intervenuto sul posto, ha disposto la chiusura a tempo indeterminata del laboratorio.

Fonte: Asipress

Foto di Il Martino

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